Por trás da consolidação da agricultura orgânica no Ceará existe algo que raramente aparece nas lavouras: histórias de famílias que transmitiram, de pais para filhos, o conhecimento sobre a terra, o respeito pelos ciclos da natureza e a responsabilidade de produzir alimentos saudáveis. É essa herança silenciosa que ajudou a construir o cultivo orgânico no estado.
Na Nagaura Orgânicos, esse princípio acompanha a empresa desde sua origem. Imigrante japonês, Jiro Nagaura trouxe para o Ceará não apenas a experiência no cultivo da terra, mas também valores profundamente presentes na tradição agrícola japonesa, como o respeito pelos ciclos da natureza, o cuidado com cada etapa do plantio e a compreensão de que o conhecimento deve ser transmitido entre gerações. Foi a partir dessa visão que nasceu a Nagaura Orgânicos, transformando o cultivo em um legado familiar que continua orientando a empresa até hoje.
Antes mesmo de aprender a plantar, muitos filhos e netos de agricultores aprendem a observar. Observam o pai, o avô ou os mais velhos da família tocar a terra, sentir o tempo da chuva, reconhecer o momento da colheita e compreender que a natureza tem o seu próprio ritmo. É nesse convívio diário que nasce um dos maiores patrimônios da agricultura: o conhecimento que atravessa gerações.
Para Koji Nagaura, diretor da Nagaura Orgânicos, produzir de forma orgânica significa preservar um patrimônio que ultrapassa uma geração e alcança as seguintes. Na agricultura orgânica, cuidar do solo é preservar a vida que permitirá às próximas gerações continuar produzindo alimentos. Por isso, práticas como manejo sustentável, adubação natural e conservação da biodiversidade fazem parte de um compromisso que vai além de uma safra e se estende ao futuro.
“Meu avô, Jiro Nagaura, fundador da nossa história, sempre dizia que a terra precisava ser cuidada com o mesmo respeito dedicado à família. Esse ensinamento atravessou gerações, chegou ao meu pai, chegou até mim e continua guiando tudo o que fazemos na Nagaura. Produzir alimentos orgânicos é honrar esse legado todos os dias”, afirma Koji.
“Quando o solo é tratado com respeito, ele responde com alimentos de qualidade. Esse é um ensinamento que atravessa gerações e continua sendo essencial para quem vive da agricultura”, completa.
Neste Dia dos Pais, a homenagem também alcança homens como Jiro Nagaura, que compreenderam que o maior patrimônio de uma família não está apenas na terra que cultivam, mas nos valores que deixam para quem vem depois. Mais do que produzir alimentos orgânicos, a história da família Nagaura mostra que algumas sementes nunca são colhidas apenas em uma safra. Elas permanecem vivas nas pessoas, nos ensinamentos e no cuidado com a terra, florescendo geração após geração. Hoje, esse legado continua presente em cada cultivo, honrando a memória de quem iniciou essa trajetória e inspirando aqueles que têm a missão de fazê-la seguir adiante.
Saiba mais sobre Grupo LD
O Grupo LD é um conglomerado cearense com mais de 27 anos de atuação, composto por quatro empresas: Pagueti Alimentos, Nagaura Orgânicos, Stand Show e Beloved. As marcas operam em setores distintos como alimentos, produção orgânica, montagem de estruturas para eventos e varejo pet e integram a base operacional do grupo. A atuação ao longo dessas quase três décadas contribuiu para a formação de um portfólio diversificado, conectado a diferentes frentes da economia local.
